Pomati Temperier- und Schmelzmaschinen, entwickelt zum Schmelzen und Temperieren jeder Art von Schokolade
Entwickelt zum Schmelzen und Temperieren jeder Art von Schokolade; Die direkte Temperierung mit Schnecken ermöglicht die Fließfähigkeit der Schokolade und eine perfekte Kristallmischung, wodurch ein Endprodukt von außergewöhnlicher Qualität entsteht.
| Bezeichnung | Beckenkapazität (Lt) | Stärke (KW) |
| SL16 | 16 kg | 1 |
| SL30 | 30 kg | 1,6 |
| SL50 | 50 kg | 2 |
| SL80 | 80 kg | 2,8 |
Dank der engen Zusammenarbeit mit weltberühmten Chocolatiers und Konditormeistern verbindet Pomati Tradition mit Qualität und technologischem Fortschritt, indem es sich auf ein qualifiziertes Personal verlässt, das in der Lage ist, jede Herausforderung zu meistern und jedes Ziel zu erreichen.
Das italienische Design von Pomati ist das Ergebnis langjähriger Erfahrung in diesem Sektor und eines genauen Verständnisses der Bedürfnisse seiner Kunden. Pomati-Maschinen sind so konzipiert, dass sie sich perfekt in die Einrichtung von Konditoreien, Cafés, Eisdielen und Schokoladenläden einfügen. Oberstes Ziel ist es, Kunden durch die Ästhetik unserer Maschinen anzulocken und zu beeindrucken.
Neue Technologien, gebaut mit avantgardistischen Materialien.
