Description
FCX Mikro-Serie
Speziell für Süßwarenlabore.
EIN PAAR DETAILS
- Rollen mit Bremse für die Bewegung
- Heizung über elektrische Widerstände
- Tür zum Laden und inspezieren der Produkte
- Abnehmbarer Tank aus Edelstahl AISI 304
- CE-Konforme elektrische Steuerung
- Natfallknopf
| Bezeichnung | Kapazität in kg | Stärke (KW) |
| TCX Mikro | 100 | 1,8 |
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Verarbeitbare Rohstoffe
- Schokolade
- Schokoladenersatz
- Kakaopaste
- Kakaobutter
- Pflanzliche Fette
- Cremes
- Glucose
