Il nous est arrivé d’avoir des clients qui ne trouvaient rien de convenable sur le marché pour résoudre leur problème et qui se sont retrouvés chez nous, que ce soit sur recommandation ou par désespoir.
Nous sommes toujours à l’écoute de ces problèmes et, grâce à nos connaissances en matière d’ingénierie des procédés dans un large éventail d’industries, nous avons été en mesure d’apporter notre aide avec des idées qui ont pu sembler inhabituelles au premier abord.
Si nous ne pouvions pas trouver un nouveau fabricant de machines prêt à sortir des sentiers battus, nous avions la possibilité de construire la solution nous-mêmes ou de convertir d’anciennes machines, même provenant d’autres secteurs, afin qu’elles soient adaptées à la nouvelle fonction.
Voici comment nous avons développé/construit jusqu’à présent:
- Découpeur de flammekueche pour formes ovales,
- Turbine à dragées en acier inoxydable entièrement inclinable, motorisée, capacité nette de 100 kilos,
- Brûleurs à gaz pour marmites à dragées et les grilloirs pour pâte d’amande,
- Ancien bonbon coussin à fréquence contrôlée, qui peut bien sûr distribuer d’autres formes à la chaîne.
- Cuves mobiles à chocolat, aujourd’hui via notre partenaire MASSA
- Boule de chocolat aux noix pour 1 x 100 grammes avec des noix entières sur une ceinture.
- Système de dosage de mini pizza au chocolat, avec de grosses pépites de chocolat et un saupoudrage de fruits secs
- Machine de cuisson rotative pour gaufres molles belges avec 21 pinces à pâtisserie
- Guillotines pour produits collants
- Mélangeur de masse de truffes de capacité nette 3000 kg, pouvant également fonctionner comme mélangeur de chocolat et conche de chocolat sec, sans raccordement eau froide et eau chaude, car il est intégré !
- Extrudeuse de masse de truffes à partir d’une construction d’extrudeuse Bazooka modifiée de SOHN GmbH
- Système de tourbillonnage de flocons de noix de coco pour application sur des confiseries à la mousse légère
- Dispositif de retournement de disques de riz soufflé pour le refroidissement unilatéral du revêtement
- Tempéreuse de chocolat, en acier inoxydable pour l’industrie laitière
- Conversion d’anciens torréfacteurs à billes BARTH SIROCCO de stockage flottant en stockage rigide.
- Distributeur de pépites de chocolat d’un ancien façonneur de pâtisserie
- Portionneur de chocolat Borken provenant du laminoir, avec section de longueur de produit
- Huilage des munitions dans la marmite à dragées
- Extrudeuse de granulés d’aliments pour poissons à partir d’un ancien moule pour pain aux amandes
- Système à cycle unique pour produits cassants enrobés
- Distributeur de graines potagères sur plaque support avec système d’enrobage de solution nutritive
- Système de refroidissement à l’azote pour gouttes de graisse de noix de coco, domaine d’application substitut optique de graisse dans les produits à base de viande végétalienne
- Transformation d’une machine de hachage de noix de chocolat WOLF de 12 à14 rangs avec une largeur de travail de 800 mm. Impossible à faire, d’autant que la machine est arrivée chez nous comme accident de chargement déformé en diagonale.
- Système de contrôle PLC pour les anciennes machines de dosage KNOBEL, à commande pneumatique.
- Régulateurs modernes d’eau froide / chaude pour les machines de contrôle de température classiques de tous les fabricants renommés.
- Revêtement complet des surfaces peintes d’anciennes machines en acier inoxydable pour les rendre compatible à la transformation des aliments.
