Description
TCX-Mischerserie
Die Tanks der Mixer-Serie sind speziell zum Aromatisieren und Färben von Schokolade konzipiert.
EINIGE DETAILS
- Beladungs- und Produktinspektionstür
- GITTER ZUM EINFÜGEN VON AROMEN
- STANDARD-RÜHRGERÄT
- ELEKTROEMULSION ZUM GESCHMACK UND FARBE VON SCHOKOLADE
- EDELSTAHL AISI 304
- ELEKTRISCHES PANEL KONFORM MIT DEN CE-NORMEN
- NOTFALLPILZ
| Bezeichnung | Kapazität in L | Stärke (KW) |
| TCX Mixer 1,5 | 130 | 1.8 |
| TCX Mixer 2,5 | 220 | 3 |
| TCX Mixer 5 | 450 | 3 |
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Verarbeitbare Rohstoffe
- Schokolade
- Schokoladenersatz
- Kakaopaste
- Kakaobutter
- Pflanzliche Fette
- Cremes
- Glucose
