Fabricant: | |
Type: | GIESS 15 |
Du produit: |
chocolat compound |
Description: pour dissoudre et tempérer le chocolat à la main,
pour couler le chocolat dans les moules,
petit modèle de table facile à manier,
avec cuve de capacité jusqu'à 15 kg, chauffable, à température contrôlée,
avec indication numérique, avec roue à augets pour le chocolat,
avec dispositif de coulage amovible,
nettoyage très facile, pas d'espace mort.
Matériel neuf.
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