Fabricant: | SCHOKOMA |
Type: | TF 100 |
Du produit: |
chocolat
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Description: débit normal: 80 kg/h
comprenant:
réservoir collecteur avec agitateur, à double paroi, chauffé par eau chaude,
avec disque spécial de tempérage et pompe à chocolat, commande par
moteur-réducteur triphasé SEW,
machine équipée d’un groupe frigorifique refroidi par air, rempli avec R134a;
puissance frigorifique 260 W,
réservoir collecteur avec crible amovible et moteur vibrant,
armoire de commande et pupitre de commande avec module de commande Moeller (SPS)
pour commander, contrôler et visualiser tous les séquences de travail,
puissance installée: 2,1 kW,
machine complète, prête au branchement,
encombrement: 810 x 780 x 720 mm haut
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